Alp(er)leben

Besuch auf der Triftalp mit einem Sennenbrunch. Zum Auftakt unseres Besuchs in dieser historischen Alpsiedlung erwartet uns ein währschafter «Sennenbrunch» mit Milch, Roggenbrot, Alpkäse, Trockenfleisch und vielerlei anderen Spezialitäten.

Wir besuchen die Alpkäserei und erhalten so Einblick in den Herstellungsprozess und die Lagerung von schmackhaften Alpkäse. Kompetent erhalten wir manch packende Information über die Alp, Landwirtschaft und das Saastal.