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Centre de visiteurs Brauquöll Appenzell

Centre de visiteurs Brauquöll Appenzell

En visitant la brasserie Brauquöll Appenzell, on obtient de nombreuses informations intéressantes sur l’art de la brasserie et on découvre comment la bière appenzelloise et le whisky Säntis Malt sont fabriqués avec de l’eau de source.

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Région du Léman

Vignoble – Le Pays de Vaud se profile de plus en plus comme une région viticole de renommée internationale. Il offre de magnifiques paysages à parcourir avec délices…

Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel

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Vin des Grisons

Vignoble – Les Romains appréciaient déjà le vin de la vallée grisonne du Rhin. Le pinot noir, aujourd’hui cépage typique et très apprécié de cette région, n’a toutefois été introduit dans les Grisons qu’au XVIIe siècle. Vers 1630, de jeunes soldats et des fils de paysans grisons rapportèrent des plants de pinot noir de la Bourgogne dans la région de la Seigneurie. Les cultivateurs locaux remarquèrent rapidement que la douceur du climat, le föhn et les sols schisteux de leur région convenaient parfaitement au pinot noir.
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Les Romains appréciaient déjà le vin de la vallée grisonne du Rhin (Bündner Herrschaft). Le pinot noir, aujourd’hui cépage typique et très apprécié de cette région, n’a toutefois été introduit dans les Grisons qu’au XVIIe siècle.

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Suisse orientale

Vignoble – Des villages avaient été construits par les Romains le long des voies de commerce qui passaient au bord du lac de Zurich et dans la vallée du Rhin. Dès 300 ans après J.-C., les habitants ont commencé à planter de la vigne sur de nombreuses pentes orientées au sud.

Des villages avaient été construits par les Romains le long des voies de commerce qui passaient au bord du lac de Zurich et dans la vallée du Rhin. Dès 300 ans après J.-C., les habitants ont commencé à planter de la vigne sur de nombreuses pentes orientées au sud.

Suisse orientale
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