Description

إنه طبقه خاص تم إبداعه في الثلاثينات من قبل صانعي الشوكولا في جنيف: مكعبات صغيرة من الشوكولا محشية ببودرة الكاكاو الأروع مذاقاً، التي تذوب في الفم. وإن بافيس هي واحدة من أنواع الشوكولا اللذيذة الكثيرة من جنيف، لأن المدينة هي موطن للكثير من الشركات المؤسسة التي تصنع الشوكولا (أوير، أرن، ستيتلير، زيلير..الخ). وهي متوفرة من مخازن تخصصية.