بيزوشيري

معكرونة البندنير مع لمسة من إيتاليانيتا

تكبير الخريطة

مشاركة المحتوى

  • رسالة الكترونية
  • Print
شكرا لك على التقييم
سوف يكون من الصعب إيجاد باندنير الذي لا يشارك ذكريات الطفولة مع بيزشيري. فلعدة قرون كانت رائحة معكرونة الحنطة السوداء تفوح من مطابخ غروبندين، وعلى وجه الخصوص في وادي بوشلاف، ولكن أيضاً في فيلتلين المجاورة. وإن بيزوشيري لذيذة على وجه الخصوص إذا مُزجت مع ملفوف سافوي أو السلق السويسري أو تم رشها بالجبنة وتم تتويجها بالزبدة الساخنة.

Find out how to prepare the Pizzoccheri speciality in your own home!

كل طباخ له وصفة مختلفة نوعاً ما تستند على معكرونة الحنطة السوداء والبطاطا، والسلق السويسري، والجبنة، والبصل والميرمية. تطبخ أورنيلاإزيبوني، صاحبة مطعم موتريس الجميل في بوشيافو، طبقاً لذيذاً خاصاً- وفي أمسيات الخميس في فصل الصيف يمكنك أن تتعلم كيف تصنعها بنفسك (الحجز مسبقاً).



إظهار نمط مشاهدة أخرى للنتائج: