Walliser Roggenbrot von Erschmatt

Erschmatt

Group Activities

Sprache:
de, en, fr

Dauer:
1/2 Tag

Personen:
1 - 25

Kosten:
Ja

Jahreszeit:
Ganzes Jahr

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Auf den Terrassen bei Erschmatt wird bis heute Roggen angepflanzt, in der Dorfm��hle wird er gemahlen und dann zum traditionellen Walliser Roggenbrot verarbeitet. G��ste erleben den Weg vom Korn bis zum Brot an den ���Backtagen��� mit, degustieren dabei verschiedene Sorten und backen ihr eigenes Brot.

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