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Kulinarische Reisen

Virtuelle Reisen
 
Kulinarische Reisen durch die Schweiz.

Betty Bossi

Schwiizer Chuchi
 
Betty Bossi Kochbuch
Entdecken Sie die vielfältige Küche und die edlen Weine der Schweiz. Denn wo vier Sprachen und Kulturen aufeinander treffen, pflegt jede Region ihre eigene «Nationalspeise». Es gibt eine Küche mit Waadtländer Saucisson und Lauchgemüse. Eine Küche mit St. Galler Ribelmais und Felchen aus dem Bodensee. Das Wallis ist berühmt für sein Raclette, das Bündnerland für seine Capuns, Zürich für sein Geschnetzeltes, und das Tessin für seine Polenta.

Kulinarische Regionen

Die Schweizer Regionen beeindrucken durch ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Entdecken Sie hier, wo unsere Spezialitäten ihre Wurzeln haben.

Aktuelle Angebote

Gastronomische Höhenflüge und kulinarische Entdeckungen. Nicht lange suchen, sondern gleich das Richtige finden und buchen.

Kulinarisch vielfältig

Ob Käse, Wein, Trockenfleisch oder Schokolade, die Schweiz lädt mit ihrer kulinarischen Vielfalt zum Schlemmen ein.

Kulinarische Tipps

In welchem Gourmet-Restaurant Haute-Cuisine geniessen? Wo ein typisches Raclette essen? Welchen Weinproduzenten besuchen? Die Schweiz bietet unzählige kulinarische Höhepunkte, welche es zu entdecken gibt.

Typische Schweizer Rezepte

Essen und Trinken in der Schweiz ist eine Entdeckungsreise durch vier Sprachkulturen. Erfahren Sie mehr über die kulinarischen Schätze des Landes und probieren eines der köstlichen Rezepte gleich selbst aus.