Leckerli
Erfunden wurden die Leckerli zu Zeiten des Konzils von Basel (1431 bis 1449) zur Stärkung der versammelten Kirchenfürsten.
Was diesen schon schmeckte, wurde bald ein weltbekanntes Gebäck: Ein in rechteckige Stücke geschnittener, mit Zuckerglasur bepinselter Lebkuchen aus Honig, Zucker, Mehl, kandierten Früchten, Nüssen und Kirschwasser.

