Blütenmeer und Farbenpracht
Grün, rot, rosa, himmelblau, violett&Ein mediterranes Farben-, Duft und Blütenmeer, geschaffen von Heiner Rodel (Garten) und Carlo Rampazzi (Gebäude). Die Begrüssung ist südländisch freundlich, auch wenn fast das gesamte Personal ausser italienisch und englisch noch deutsch oder Mundart spricht. Der besondere Charme der Anlage im südlichen Landhausstil nimmt uns mit seiner Heiterkeit gleich gefangen. Der Blick vom Zimmer über die gesamte Parkanlage des Giardinos, die weiten Hänge um das Maggiadelta und die schneebedeckten Gipfel der umliegenden Berge. Die fast schon kitschige Schönheit der Gegend wird nach innen gezogen und noch gesteigert.

Wo Putten putten
Das Giardino liegt ideal am dritten Loch einer der schönsten Golfkurse der Schweiz (18 Loch). Das gibt der sonst schon weitläufigen Parkanlage eine zusätzliche Dimension der Grosszügigkeit. Ergänzt wird das Golf- durch das Wellness-Angebot. Kräutersauna, Dampfbad, fantastischer Badetempel, gebaut für Götter. Die Zimmer sind selbst kleine Oasen im Paradies. Aufmerksamkeiten in kleinsten Dingen. So sagt das Empfangsschreiben sowohl "Welcome" als auch "Welcome back". Und dies aus gutem Grund: Wer einmal hier war, möchte nicht mehr weg, oder zumindest bald wieder kommen.

Das Beste aus dem Osten
In Bezug darauf, aus welcher Richtung das Gute kommt, ist im Giardino eine Anpassung angebracht. Hier kommt nicht Alles Gute von oben, sondern etwas vom Besten kommt aus dem Osten. Ulf Braunert, Küchenchef im Giardino, stammt aus Aue, in der ehemaligen DDR. Noch weiter aus dem Osten kommt das, was seine Küche so raffiniert und leicht macht: Asiatische Inspiration und Gewürze. Im "Ristorante Aphrodite" vermischt er virtuos italienische und asiatische Einflüsse und Zutaten. Alles frisch und nur von bester Qualität. Die Karte mit 14 verschiedenen Gerichten wird jeden Tag neu erstellt und den saisonalen Angeboten angepasst. Dabei schafft es Ulf Braunert mit seiner 30-köpfigen Küchenmannschaft jeden Tag mit Kreativität und besten Zutaten die bestbewertete Küche eines Schweizer Hotels zu führen.

Das Moneycab Rating

Architektur & Design
Führung & Personal
Essen & Trinken
Umgebung & Freizeit

Die ausführliche Reportage in deutscher Sprache über das Hotel, seine Geschichte und seine spezielle Atmosphäre finden Sie auf Moneycab (www.moneycab.com).

Weiter zur Reportage...