CHOOSE LANGUAGE
HotelverzeichnisThemenhotelsFerienwohnungen Bewertungen Weitere Unterkünfte

Misani, Celerina:
Von den neuen Wegen des Hotels Misani

Celerina

Suche ganze Schweiz für
Listen-Darstellung
Celerina
 
Wenn ein klassizistischer Palazzo von einem kreativen Kopf aus dem Dornröschenschlaf gerüttelt wird, so ist das ein Glücksfall. Doch nicht genug- innovative Lösungen im Gastrobereich machen aus dem Dornröschen eine wahre Königin.

Von Tanja Hess
Der Reiz des Andern
Das Hotel Misani ist irgendwie anders und genau diese Andersartigkeit macht aus ihm ein Bijoux, ein Unikat, ja sogar fast ein Märchenpalast. Die Palazzis der Zuckerbäcker im Engadin gehören zu den schönsten Herrschaftshäusern des Kantons. Dies hat damit zu tun, dass die heimgekehrten Zuckerbäcker sich wunderschöne Häuser bauen konnten, weil sie einerseits das Geld dazu hatten, andererseits machten sie Erfahrungen mit fremden Kulturen, vornehmlich der italienischen.

Wenn drei Sterne von 25 Herzen überstrahlt werden
Das Hotel Misani gehört zu den Dreisternhotels mit mindestens 25 Zusatzherzen. Müsste man die Herzen verteilen, so ginge sicher die erste Hand voll an die Bar. Die Bar ist neben dem Restaurant Voyage und der Usteria (im Engadin auch Stüvetta genannt) der Anziehungspunkt schlechthin. Die Gastfreundlichkeit ist unschlagbar. Ob man gesellig sein oder sich lieber in die Zeitungslektüre vertiefen will, die Bar ist der richtige Ort Leute kennen zu lernen oder auch mal etwas für sich zu sein.

Global Village in the Mountains
Die Zimmer sind thematisch pro Stockwerk jeweils verwandt, unter den Begriffen Savanne oder Südsee widmen sich die jeweils sechs bis acht Zimmer in kreativen Varianten dem Thema. Während das Siamzimmer reich ausgestattet ist mit Seide, Satin und echtem Buddha, so ist das Alpenzimmer eher spartanisch und gleichzeitig romantisch-verspielt gestaltet. Das Alpenzimmer und das "under the sun" Zimmer sind vom Künstler Marco Zuffelato eingerichtet.

Shikar Vindaloo Curry mit Lammrückenwürfeln im Restaurant Voyage
Das Restaurant Voyage, eines der drei Gastrobetriebe im Misani, bietet urbanen Genuss in 1700 Meter Höhe. Nebst den vielen Farben des Curry findet man zum Beispiel rosa gebratenen Thunfisch und Kabeljaufilet "Royal" mit Kräuterkruste auf Hummersauce. Und man kann sich auch ganz schön verwöhnen lassen bei einem viergängigen Degustations-Menu. Unter den "pearls of voyage" findet man thailändische Kokossuppe und Tandoori Chicken. Zum Klassiker geworden ist die Mousse au Chocolat mit Crème Gruyère.
Das Moneycab Rating

Architektur & Design  



Führung & Personal  



Essen & Trinken  



Umgebung & Freizeit  



Die ausführliche Reportage in deutscher Sprache über das Hotel, seine Geschichte und seine spezielle Atmosphäre finden Sie auf Moneycab (www.moneycab.com).

Weiter zur Reportage...
INFO
 
 
 



3 Sterne, 39 Zimmer
Geöffnet: Mitte Juni bis Mitte Oktober, Anfangs Dezember bis Anfangs April



Detailkarte einblenden
Detailkarte einblenden

Weitere Links

Kontakt Informationen