Schritt für Schritt zurück in die Zukunft
Was der Gast heute im Innern des Palace wahrnimmt, ist das Resultat einer im Jahre 2000 begonnenen konsequenten architektonischen Rückführung des Palace zu seinen Jugendstil-Wurzeln. Kronleuchter, Stuckdecken, Rundsäulen, Marmorboden, edle Stoffe und spezielle Stilmöbel lassen die kulturelle Aufbruchsstimmung der Belle Epoque wieder aufleben. Der Gast erlebt im Palace sowohl den Überschwang des Aufbruchs als auch die Ruhe der Heimkehr in der harmonisierenden Hülle des Hauses, das in bester Jugendstilmanier Kunst und Leben zum Erlebnis verbindet.

Pinguine und Paradiesvögel in der Lobby
Platz nehmen in der Lobby, ein Glas Portwein, leiser Jazz im Hintergrund und einfach nichts tun, ausser die Leute beobachten und sie und die eigenen Gedanken sich vermengen und vorbeiziehen lassen. Das Palace mit seiner grandiosen Jugendstil-Lobby und der schönen klassischen Bar eines Grand Hotels ist der perfekter Platz dafür, zumal gerade das Lucerne Festival stattfindet. Während des Lucerne Festivals schlägt das Herz Luzerns am hör- und fühlbarsten im Palace. Die bekannten Musiker und Dirigenten logieren hier ebenso wie die Liebhaber ihrer Kunst.

Jasper: Im Schilde Aarons, im Zentrum der Aufmerksamkeit
Puristische Reduktion auf minimale optische Ablenkung, dafür ein Maximum an Qualität bezüglich der gewählten Materialien und an Design. Während die japanische Kunst mit ihren dezentralen Bildaufbau schon als Ideengeber für den Jugendstil diente, dringt die japanische Raumgestaltung mit ihrer klaren Linie und der geometrischen Ausgewogenheit auch bei der Gestaltung des Jaspers durch. Françoise Wicki und Ihre Küchencrew wissen diese Bühne wahrhaft virtuos zu nutzen. Das Konzept der Raumgestaltung findet sich in ihrer Küche wieder. Auch hier eine bewundernswerte schnörkellose Geradlinigkeit. Beste Zutaten, mediterrane und asiatische Einflüsse, reduziert auf scheinbare Einfachheit. Die Überraschung findet dann in der Nase und im Gaumen statt. Raffinierte Geschmacks- und Geruchskombinationen, perfektes Handwerk und edelste Präsentation.

Das Moneycab Rating

Architektur & Design
Führung & Personal
Essen & Trinken
Umgebung & Freizeit

Die ausführliche Reportage in deutscher Sprache über das Hotel, seine Geschichte und seine spezielle Atmosphäre finden Sie auf Moneycab (www.moneycab.com).

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