Bündner Gerstensuppe

Avers

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Davos - Golfplatz / Dischma

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Davos Wiesen

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Davos - Jakobshorn 2

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Parsenn

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Schatzalp Panorama-Restaurant

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Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

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Davoser Bergwelt

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Davos Platz - Schweizerische Alpine Mittelschule Davos

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Davos - Eisstadion

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Davos - Strelapass

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Davos - Jakobshorn

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Sertig

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Schatzalp / Schiahorn

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Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

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Weissfluhjoch

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Davos, Strelaalp

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Davos - Sky Views 4

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Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

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Davos - Parsenn

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Davos - Schatzalp-Bahn

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Davos Dorf - Weissfluhjoch

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Davos Wolfgang - Davosersee

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Davos - Strelaberg

Davos - Strelaberg

Davos Platz - Jakobshorn

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Davos - Schatzalp Panorama Hotel

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Davos - St.Johann / Rinerhorn

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Monstein 2

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Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

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Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

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Davos - Bolgen

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Chalet Hotel Larix Davos, Jakobshorn

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Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

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Talstation Flims Panorama

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Mutta Rodunda

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Talstation Flims

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Rheinschlucht

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Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

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Vorab Gletscher

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Caumasee - La Mutta

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Caumasee - Insel

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Parpaner Rothorn - Fernsehturm Lenzerheide

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Lenzerheide, Acla Grischuna

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Sils - Furtschellas

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St. Moritz - Corviglia

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Hotel Seraina

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St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

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Engadin St. Moritz - Silsersee

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St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

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Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

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St. Moritzersee

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Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

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St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

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Schweizerhof Bad

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Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

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Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

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Piz Mundaun

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Diavolezza - Piz Palü

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Hotel Walther

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Alp Languard

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Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

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Pontresina Hotel Walther

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Grand Hotel Kronenhof, Pontresina

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Engadin St. Moritz - Pontresina - Ausblick Restaurant Languard

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Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

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Pontresina I, Hotel Walther

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Diavolezza III

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Diavolezza II

Diavolezza II

Diavolezza I

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Camping Plauns Pontresina

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Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

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S-Charl

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Scuol

Scuol

Scuol - Scuol-Schlivera

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Motta Naluns - Mit Blick Richtung Piz Champatsch

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Silvaplana, Kitesurf-Beach

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Silvaplana, Surfcenter

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Silvaplana, Blick Richtung Corvatsch

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St. Moritz Silvaplana Switzerland

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Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

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Silvaplana, Eventbar Hossa

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Suvretta House

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Tschiertschen

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Tschiertschen Dorf

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Trapper B

Trapper B

Trapper A

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Tschiertschen Dorf Talstation

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Brail

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Schloss

Schloss

Zernez Kirchturm

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Schlosswiese

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Blick auf das Dorf und die Albulalinie

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Bahnhof Bergün

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Bergün - Schneesportgebiet Darlux

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Bergün Dorf

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Alpenloft.com wochenweise mieten Sent Scuo Engadin

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Sulzfluh im Rätikon

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Alp Trida Sattel - Samnaun: 2.488 m

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Ischgl - Palinkopf

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Die berühmteste Suppe Graubündens ist weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt.

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In jedem der 150 Bündner Täler wird sie etwas anders gekocht. Doch immer ist Gerste drin, welche zuvor eine Nacht lang eingeweicht wird, dazu viel Gemüse und geräuchertes Fleisch. Welche Variante auch immer: Der reichhaltige Eintopf schmeckt und sättigt.


1 Kommentare

  • 1
    gstaad

    Grüezi, Wenn My Switzerland Werbung für eine Bünder Gerstensuppe auf dieser Homepage anbietet, sollte mindestens das Rezept von Daniel Baumann publiziert werden. Bündner Gersten Suppe von Betty Bossi mit weissen Böhnchen und Kohraben ist äusserst fragwürdig, wenn nicht sogar eine Schande. Sie vermarkten den Tourismus Schweiz und haben Zugang zu den besten Schweitzer Köche und publizieren ein solches Rezept für solch eine traditionelle Suppe. Äusserst schwache Performance. Freundliche Grüsse Marcel B. Zaugg

    Samstag, 19.11.2011 11:29

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