Meringues selber machen

Meiringen

Innertkirchen: Grimsel

Innertkirchen: Grimsel

Innertkirchen: Kreuzung

Innertkirchen: Kreuzung

Innertkirchen: Aareschlucht

Innertkirchen: Aareschlucht

Handegg: Livebild Gelmersee

Handegg: Livebild Gelmersee

Käserstatt: Bidmi, Hasliberg-Meiringen

Käserstatt: Bidmi, Hasliberg-Meiringen

Käserstatt: Meiringen-Hasliberg

Käserstatt: Meiringen-Hasliberg

Hasliberg Hohfluh: Hasliberg: Blick auf die Berner Alpen

Hasliberg Hohfluh: Hasliberg: Blick auf die Berner Alpen

Hasliberg: Panoramarestaurant Alpen tower, Meiringen

Hasliberg: Panoramarestaurant Alpen tower, Meiringen

Hasliberg: Mägisalp

Hasliberg: Mägisalp

Meiringen: Alpen Camping

Meiringen: Alpen Camping

Gadmen: Triftgletscher Trifthütte

Gadmen: Triftgletscher Trifthütte

Gadmen: Steingletscher

Gadmen: Steingletscher

Stein: Sustenpass

Stein: Sustenpass

Stein: Hotel Steingletscher - Blick zur Steinalp Lodge und Giglistock

Stein: Hotel Steingletscher - Blick zur Steinalp Lodge und Giglistock

Das Wort Meringues sei eine Ableitung des Dorfnamens „Meiringen“, weil das süsse Eischneegebäck just hier vom Zuckerbäcker Gasparini einst erfunden worden sei.

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Wahr oder nicht – Tatsache ist, dass Kinder in Meiringen von Juli bis Oktober jeden Mittwoch die beliebte Süssspeise selber herstellen können (auf Voranmeldung). Die gebackenen Meringues können am nächsten Tag ab Mittag abgeholt werden.

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