Restaurant Chez Gaby, 1670

Champoussin

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Kulinarisches

Zahlreiche Hausspezialitäten wie gebackener Tomme-Käse, Salat mit warmem Ziegenkäse oder die -Pierrades". Bei den Desserts ist der Heidelbeerkuchen mit Schlagsahne empfehlenswert. Auf eine feine Küche und auf ein schönes Dekor wird Wert gelegt. Rustikaler Speisesaal mit Sichtbalken, geschmückt mit Kuhglocken. Für Gruppen und Bankette geeignet.

Besonderheiten

Das typische Chalet des Val d'Illiez wurde zu einer Gaststätte und Herberge umgebaut. Auf der Sonnenterrasse und hinter der Fensterfront geniesst man das ganze Jahr einen herrlichen Blick auf die Dents du Midi-Bergkette. In 200 Metern Entfernung kann man auf dem Bauernhof «La Ferme à Gaby» Köstlichkeiten aus der Region erwerben.

Informationen

Höhe: 1670 m ü. M.

Lokale Ortsbezeichnung: Champoussin

Erreichbarkeit:
Winterwanderweg
Schneeschuhtrail
Bergbahn/Skilift
Skipiste

Winterwandern:
ab Centre de Champoussin 0h15
ab Les Crosets 1h30

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