11°
13°
Kulinarisches
Lammkotelettes «provençal» mit Rösti/Gratin und Gemüse. Lammfilet im Blätterteig an Rosmarinsauce mit Wintersalaten. Hausgemachte Teigwaren. Trüffelrisotto mit Flusskrebsen. Polenta mit Wildschwein. Mistkratzerli mit Rösti. Auserlesene Weine.Besonderheiten
Im Winter jeweils Mittwochs Hüttenabende auf Vorreservation.Informationen
Höhe: 1740 m ü. M.
Lokale Ortsbezeichnung: Blatten
Erreichbarkeit:
Winterwanderweg
Skipiste
Schlittelweg
Winterwandern:
ab Zermatt 0h40
ab Furri 0h15
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