Sternstunden für Hobbyköche

Als höchstklassierte Köchin der Schweiz (18 Gault-Millau-Punkte!) machte Irma Dütsch das Waldhotel Fletschhorn in Saas-Fee zum Schlemmerparadies. Seit ein paar Jahren führt der Koch des Jahres 2007, Markus Neff, das Haus auf demselben Genussniveau weiter – und lässt sich schon mal in die Töpfe blicken. In seinen Kursen für maximal zwölf Hobbyköche verrät er so manchen Trick und bereitet dabei das Abendessen vor – das den genussvollen Abschluss des Programms bildet.