Produzenten Favarger-Schokolade Genève Diese raffinierte, delikate Schokolade ist eine Genfer Spezialität von Weltruf. Die 1826 gegründete Firma befand sich zuerst auf dem Pont de l'Ile (so konnte sie die...
Produzenten Philippe Pascoët, Chocolatier Genève Der mit dem Prix de l'Artisanat de Genève 2006 ausgezeichnete Chocolatier vermischt kühn Kakaosorten, Champagner und Kräuter und kreiert sogar Pralinen mit Havanna-Aroma!
Produzenten Chocolaterie Stettler Genève Zu den Wunderwerken des Chocolatiers gehören die traditionellen «Pavés de Genève» (Genfer Pflastersteine), die man auf der Stelle geniessen oder nach Hause tragen kann!
Produzenten Genfer „Pavés“ Genève Eine in den 1930er-Jahren von Genfer Chocolatiers geschaffene Spezialität: kleine, mit feinstem Kakaopulver bestäubte Schokoladewürfel, die auf der Zunge zergehen. Die...
Produzenten Der Bio-Markt von Saint Jean Genève Der Bio-Markt von Saint Jean findet jeden Donnerstag von 16 bis 20.30 Uhr im netten Quartier von Saint Jean statt. Die Initiative geht auf „Bio Genève" zurück, einem...
Produzenten Genfer Sauser Genève Sauser ist nicht-fermentierter Traubensaft, den man vor allem am Winzerfest von Russin trinkt, wo er am Samstagmorgen gepresst wird, also bloss einige Stunden vor der...
Produzenten Brot „Le Glâneur“ Genève Dieses Brot ist ein lokales Produkt, entstanden aus der Zusammenarbeit zwischen Landwirten und den Genfer Bäckern. Der Teig wird ausschliesslich aus lokalen...
Produzenten Das Calvinus-Bier Genève Das Calvinus-Bier, ein ungefiltertes Bio-Bier, wird seit 10 Jahren von den Brüdern Papinot gebraut. Hergestellt mit Quellwasser sowie Gerste, Hopfen und Hefe aus...
Produzenten Die Sauverny-Linsen Genève Ein aromatisches Gemüse und zudem ein guter Eiweisslieferant, reich an Aminosäuren, Eisen, Magnesium und Vitamin B. Sie werden seit 1995 in Genf nach alter Tradition...
Produzenten Domaine des Molards Genève 650 Jahre Winzer-Familientradition. Degustation von 12 Weinen mit traditionellen, hausgemachten Gerichten im Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert.
Produzenten Domaine des Perrières Genève Weinkultur und Philosophie mitten in den Genfer Rebbergen, wo die Familie Rochaix auf ihrem Weingut in alter Tradition 10 sorgfältig ausgebaute Weine zur Degustation...
Produzenten Domaine des Curiades Genève Im seit 1909 bestehenden Weinberg der Familie Dupraz vor den Stadttoren werden 12 Rebsorten angebaut, zur Hälfte Weisse der Appellationen AOC Lully und AOC 1er Cru...
Produzenten Domaine des Champs-Lingot Genève «Global denken – lokal trinken», lautet das Motto der Familie Chollet, seit Generationen eine gute Adresse für Weinkenner und -liebhaber.
Produzenten Mara des bois Genève Die Erdbeere „Mara des bois" ist eine Spezialität der Genfer Gemüsebauern, die jährlich 100 Tonnen davon ernten. Der einmalige, äusserst aromatische Geschmack der...
