In einem prächtigen Rahmen etwas oberhalb des Sees kochen Thomas Byrne und Gilles Dupont mit Leidenschaft für ihre Gäste und haben daneben auch noch einen gut sortierten Weinkeller vorzuweisen, in dem sich sowohl die Klassiker wie auch einige Raritäten finden. 1 Michelin-Stern, 16 GaultMillau-Punkte.
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