Der Chef de Cuisine Markus Arnold verwöhnt die Gäste mit authentischen Köstlichkeiten. Seine kreative, bereits mit 17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnete Kochkunst begeistert durch ihre Natürlichkeit. Im Kursaal Bern mit Panoramasicht bis zu den Alpen.
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