Das zentral gelegene Relais de l’Entrecôte hat einen Renner im Angebot: Salat, Entrecôte und Frites. Die Sauce ist das Geheimnis der Chefin und die Pommes Frites sind so gut wie nirgendwo sonst. Zum Abschluss ein krönendes Dessert nicht vergessen, zum Beispiel „Chocolat liégois“ (Eisschokolade) oder Ofenküchlein mit Schokoladensauce.
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