Pavés de la rue de Bourg

Die Konditorei Tony hat ein beeindruckendes Schokoladesortiment im Angebot, darunter eine einmalige Spezialität, die „Pavés Tony“: ein mit Kirsch getränktes Biscuit umhüllt von Gianduja-Schokolade, das in schwarze Schokolade getunkt wird. Eine süsse Alternative im Vergleich zu den harten Pflastersteinen („pavés“) der Rue de Bourg, die der originellen Spezialität ihren Namen gegeben haben.