Gemüse-Flan mit Knusperspeck

Cresta Palace nord

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Corviglia Panorama

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Engadin St. Moritz - Ausblick Corviglia

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Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

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Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

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Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

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Engadiner Hochzeitssuppe als Flan!

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Die Engadiner mochten selbst an einer Hochzeit nicht auf ihre traditionelle Spezialität „Bündner Gerstensuppe“ verzichten. Sie veredelten die Suppe und liessen die Gerste weg. Geboren war die Engadiner Hochzeitssuppe, die übrigens auch als Flan herrlich schmeckt.


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