Gemüse-Flan mit Knusperspeck

Engadin St. Moritz - Ausblick Corviglia

Engadin St. Moritz - Ausblick Corviglia

Hotel Seraina

Hotel Seraina

Corviglia Panorama

Corviglia Panorama

Schweizerhof Bad

Schweizerhof Bad

Cresta Palace nord

Cresta Palace nord

Corviglia, I

Corviglia, I

Ecole de ski

Ecole de ski

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

Sils - Furtschellas

Sils - Furtschellas

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Silsersee

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

St. Moritzersee

St. Moritzersee

Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

Hauser's Webcam Richtung Corvatsch

Engadiner Hochzeitssuppe als Flan!

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Die Engadiner mochten selbst an einer Hochzeit nicht auf ihre traditionelle Spezialität „Bündner Gerstensuppe“ verzichten. Sie veredelten die Suppe und liessen die Gerste weg. Geboren war die Engadiner Hochzeitssuppe, die übrigens auch als Flan herrlich schmeckt.

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