Der Liqueur vom Chasseral

Chasseral

Mont-Soleil: Mont Soleil

Mont-Soleil: Mont Soleil

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Les Pontins: Bugnenets - Savagnières

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Les Prés-d'Orvin: Métairie de Gléresse

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Les Prés-d'Orvin › West: Langlaufzentrum: Langlaufzentrum

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Tramelan

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La Vue-des-Alpes

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La Neuveville: Lake Biel

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Lignières NE: Camping Fraso-Ranch Lignières

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Vingelz: Bielersee - Südwest

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Magglingen: Biel/Bienne - Lake Biel

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Magglingen › Nord-Ost: Aussichtsturm Lothurm in

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Magglingen › Nord-Ost: Restaurant End der Welt - 400-Rundbahn und Fussballplatz «End der Welt»

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Magglingen › Nord: Aussichtsturm Lothurm in - Ausflug zur Weitsicht

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Nods BE › West: Chasseral

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Prêles: Vinifuni Bergstation

Prêles: Vinifuni Bergstation

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Diese Spezialität ist 21° bis 25° stark. Ausschliesslich hier im Gebiet gepflückte Himbeeren, Brombeeren und Heubeeren werden bis zu acht Wochen in Kernobst-Schnaps gelegt, dann Zucker, Sirup, Wein vom Bielersee sowie etwas nautraler Alkohol beigegeben. Genossen als kühl servierter Aperitif oder Digestif. Er kann aber auch erwärmt oder als Zugabe zu gewissen Glacen verwendet werden.

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