Bergkäserei Aschwanden, Seelisberg - Schweiz Tourismus

Bergkäserei Aschwanden

Schaukäserei

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Bergkäserei Aschwanden
Preisgekrönter Käse

Seelisberg, oberhalb des Rütlis auf 850 m ü.M. Hier liegt die Bergkäserei Aschwanden, bereits im Besitz der dritten Generation.

Aus frischer, silofreier Milch, welche die Bergkäserei Aschwanden jeden Tag von 15 Bergbauern bezieht, produziert sie die feinen Seelisberger Käse.

Im Gegensatz zu pasteurisierten Käsesorten ist die Milch für den Seelisberger Käse unbehandelt und nicht erhitzt. Für Käsekenner liegt hier der feine und bedeutende Unterschied im Aroma und Geschmackserlebnis.

Willkommen in der Bergkäserei Aschwanden:

  • Besuch für Einzelgäste und Familien
  • Besuch für Gruppen ab 10 Personen (auf Voranmeldung)
  • Herstellungszeiten in der Käserei: ca. 9.00–10.30 Uhr (täglich)

Anreise
Im Kirchendorf beim grossen Getreidesilo.
Ungefähr 8 Minuten Fussmarsch ab Bahnhof der Treib-Seelisberg-Bahn und ca. 150 m vom Weg der Schweiz.

Die hier aufgeführten Inhalte werden von den regionalen/lokalen Tourismusbüros gepflegt, weshalb Schweiz Tourismus keine Garantie für die Inhalte übernehmen kann.