Die Ostschweiz verführt

Ostschweiz / Liechtenstein

Webcam Amden 950 M.ü.M. Ost an Chapf 1295 M.ü.M.

Webcam Amden 950 M.ü.M. Ost an Chapf 1295 M.ü.M.

Webcam Amden 950 M.ü.M. Nord-West an Mattstock 1936 M.ü.M.

Webcam Amden 950 M.ü.M. Nord-West an Mattstock 1936 M.ü.M.

Amden - Arvenbüel

Amden - Arvenbüel

Amden, SG, Switzerland

Amden, SG, Switzerland

Amden 950m Südwest Richtung Glarnerland

Amden 950m Südwest Richtung Glarnerland

Amden - Bergstation Sesselbahn Mattstock mit Walensee

Amden - Bergstation Sesselbahn Mattstock mit Walensee

Campagne

Campagne

Atzmännig, Goldingen

Atzmännig, Goldingen

Berggasthaus Chrüzegg

Berggasthaus Chrüzegg

Atzmännig Bergstation

Atzmännig Bergstation

Atzmännig Seilpark/Brustenegg

Atzmännig Seilpark/Brustenegg

Degersheim

Degersheim

Ebenalp Webcam Marwees

Ebenalp Webcam Marwees

Ebenalp Webcam Kronberg/Klosterspitz

Ebenalp Webcam Kronberg/Klosterspitz

Ebenalp Webcam Skilift Chlus

Ebenalp Webcam Skilift Chlus

Ebenalp Webcam Skilift Horn

Ebenalp Webcam Skilift Horn

Ebenalp Webcam Chlus/Schäfler

Ebenalp Webcam Chlus/Schäfler

Martinsloch Elm

Martinsloch Elm

Village 2

Village 2

Elm Munggä Hüttä

Elm Munggä Hüttä

Elm Ämpächli

Elm Ämpächli

Gais

Gais

Brenden: Webcam und Wetterstation im Appenzellerland

Brenden: Webcam und Wetterstation im Appenzellerland

Hoher Hirschberg

Hoher Hirschberg

Berggasthaus Hoher Hirschberg

Berggasthaus Hoher Hirschberg

Appenzell - Flugschule 2

Appenzell - Flugschule 2

Appenzell - Flugschule

Appenzell - Flugschule

Dorf Appenzell

Dorf Appenzell

Appenzell Innerrhoden, Dorf - Appenzellerland

Appenzell Innerrhoden, Dorf - Appenzellerland

Eischen

Eischen

Kronberg Blick Richtung Hundwilerhöhe

Kronberg Blick Richtung Hundwilerhöhe

Kronberg Blick Richtung Innerschweiz

Kronberg Blick Richtung Innerschweiz

Blick vom Jakobsbad Richtung Kronberg

Blick vom Jakobsbad Richtung Kronberg

Kronberg Blick Richtung Alpstein

Kronberg Blick Richtung Alpstein

Golfplatz Gonten

Golfplatz Gonten

Hotel Heiden, Heiden AR mit Blick über den Bodensee

Hotel Heiden, Heiden AR mit Blick über den Bodensee

Vue depuis l'Hotel Heiden

Vue depuis l'Hotel Heiden

Skilift Hemberg

Skilift Hemberg

Vue en direction de Walenstadt

Vue en direction de Walenstadt

Pizol, Laufböden

Pizol, Laufböden

Wangs - Furt

Wangs - Furt

Ricken

Ricken

Langlaufloipe Ricken, Startraum

Langlaufloipe Ricken, Startraum

Langlaufloipe Ricken, Südwest

Langlaufloipe Ricken, Südwest

Skilift Landscheide Schwellbrunn

Skilift Landscheide Schwellbrunn

Bergrestaurant Hochhamm

Bergrestaurant Hochhamm

Wald Schönengrund

Wald Schönengrund

Säntis - Schwägalp

Säntis - Schwägalp

Säntis sud

Säntis sud

Säntisblick von Urnäsch

Säntisblick von Urnäsch

Säntis ouest

Säntis ouest

Säntis nord

Säntis nord

Saentis Sued

Saentis Sued

Saentis Ost

Saentis Ost

Säntis 2

Säntis 2

Schwägalp - Talstation der Säntis-Schwebebahn

Schwägalp - Talstation der Säntis-Schwebebahn

Schwägalp - Blickrichtung Talstation und Berghotel Schwägalp

Schwägalp - Blickrichtung Talstation und Berghotel Schwägalp

Schwellbrunn - Dorf (Zoom) mit Säntis

Schwellbrunn - Dorf (Zoom) mit Säntis

Schwellbrunn Heimat Richtung Sitz

Schwellbrunn Heimat Richtung Sitz

Schwellbrunn 2

Schwellbrunn 2

Skihaus Osteregg, 9107 Urnäsch

Skihaus Osteregg, 9107 Urnäsch

Urnäsch - Schweiz, Appenzell Ausserrhoden: Alpstein, Appenzellerland

Urnäsch - Schweiz, Appenzell Ausserrhoden: Alpstein, Appenzellerland

Aussicht in die Linthebene

Aussicht in die Linthebene

Sicht von Uetliburg auf Oberen Zürichsee und Linthebene

Sicht von Uetliburg auf Oberen Zürichsee und Linthebene

Flugplatz Mollis Süd

Flugplatz Mollis Süd

Flugplatz Mollis Nord

Flugplatz Mollis Nord

Naturfreundehaus Fronalp, Skigebiet Schilt oberhalb Mollis, Glarnerland, Schweiz

Naturfreundehaus Fronalp, Skigebiet Schilt oberhalb Mollis, Glarnerland, Schweiz

Berggasthaus Alpenrösli, Mullern - Blick Richtung Linthebene

Berggasthaus Alpenrösli, Mullern - Blick Richtung Linthebene

Rapperswil

Rapperswil

Rapperswil - Seepromenade

Rapperswil - Seepromenade

Rapperswil - Schloss

Rapperswil - Schloss

Seedamm Kiesinsel

Seedamm Kiesinsel

Schaffhausen - Vordergasse

Schaffhausen - Vordergasse

Schönbühl Essen Tagungen Fest

Schönbühl Essen Tagungen Fest

Wildhaus Gamserrugg

Wildhaus Gamserrugg

Wildhaus Oberdorf

Wildhaus Oberdorf

Wildhaus im Toggenburg

Wildhaus im Toggenburg

Wildhaus Berggasthaus Gamsalp

Wildhaus Berggasthaus Gamsalp

Wildhaus Freienalp

Wildhaus Freienalp

Vaduz Stadt

Vaduz Stadt

Seblen

Seblen

Kärpf

Kärpf

Braunwald 2

Braunwald 2

Eggstöcke

Eggstöcke

Gondelbahn Hüttenberg-Grotzenbüel

Gondelbahn Hüttenberg-Grotzenbüel

Grotzenbüel

Grotzenbüel

Ortstock

Ortstock

Tödi

Tödi

adrenalin backpackers hostel, braunwald im glarnerland, switzerland

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Chämistuba

Chämistuba

Braunwald 3

Braunwald 3

Ebnat-Kappel Richtung Churfirsten

Ebnat-Kappel Richtung Churfirsten

Skilift Tanzboden, Ebnat-Kappel

Skilift Tanzboden, Ebnat-Kappel

Ebnat-Kappel Zentrum

Ebnat-Kappel Zentrum

Webcam Restaurant Löwen (Ost), Ebnat-Kappel (Live Weather)

Webcam Restaurant Löwen (Ost), Ebnat-Kappel (Live Weather)

Alp Grueb

Alp Grueb

Flumserberg - Prodkamm

Flumserberg - Prodkamm

Prodkamm

Prodkamm

Flumserberg - Prodalp

Flumserberg - Prodalp

Prodalp

Prodalp

Kulinarische Klassiker und urchiger Genuss.

Ob international bekannte Spezialitäten oder echte Geniesser- Geheimtipps: Die Ostschweiz und das Liechtenstein wissen mit ihren traditionellen und naturnahen Produkten, mit ausgezeichneten Gourmet-Restaurants und urchigen Beizen zu verführen.

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Spezialitäten

Ein beliebter gebürtiger Appenzeller ist nicht nur der herzhafte Käse mit dem weltbekannten Geschmack. Im gleichnamigen Alpenbitter sorgen 42 Bergkräuter für geistreichen Genuss. Mit ihrer milchig-weissen Füllung im knusprigen Mantel ist die Olma-Bratwurst der kulinarische Stolz der St. Galler Metzger. 1438 zum ersten Mal gegrillt und 300 Jahre später patentiert, mundet sie auch heute noch vorzüglich. Schleckmäuler kommen am Appenzeller oder St. Galler Biber nicht vorbei. Die mit Nusscreme gefüllte Lebkuchenspezialität mit kunstvollen Marzipan- oder Oblatenverzierungen verwöhnt Gaumen und Augen gleichermassen. Dem Thurgauer Professor Hermann Müller ist der Müller-Thurgau zu verdanken. Die mild-fruchtige Kreuzung aus Sylvaner und Chasselas wird in den Weinanbaugebieten des Kantons Thurgau auf dem Seerücken und entlang von Untersee und Rhein angebaut. Der angrenzende Klettgau ist das Reich der Schaffhauser Blauburgunder Traube. Im grössten zusammenhängenden Weinanbaugebiet der Deutschschweiz wächst an jeder dritten Rebe die Königin der Rotweine. Fürstliche Tropfen gedeihen in den vom Föhnklima verwöhnten Reblagen der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein. Vortreffliche Weine und wahre Raritäten haben der fürstlichen Domäne den Ruf eines renommierten Weingutes eingebracht.

Gaumenfreuden

Die gastronomische Landschaft der Ostschweizer Regionen und des Fürstentums Liechtenstein hat für jede Geschmacksknospe etwas zu bieten. Vom Feinschmecker-Fischrestaurant am Bodensee bis zur rustikalen Bauernhütte. Vom GaultMillau bepunkteten Gourmet-Tempel bis zur historischen Erststockbeiz in der Klosterstadt St. Gallen. Während man sich im Appenzellerland am Vesperplättli mit Mostbröckli (einer Rindfleischspezialität) und Birnbrot erfreut, lädt das Fürstentum Liechtenstein mit seinen traditionellen Käsknöpfle mit Apfelmus zu ungewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Die Weinorte des Blauburgunderlandes putzen sich zur Zeit der Traubenlese zu den «Schaffhauser Herbstsonntagen» heraus und öffnen in ihren Weinkellern gemütliche Weinstuben. Das Apfelparadies Thurgau verwandelt sich zur Erntezeit mit zahlreichen Verkaufsständen am Wegesrand in einen riesigen Bauernmarkt und überrascht gleichzeitig mit 19 GaultMillau-Betrieben.

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