Emmentaler Käse und Toblerone

Destination Bern

Zimmerwald: Miawara

Zimmerwald: Miawara

Schangnau: Skilifte Bumbach

Schangnau: Skilifte Bumbach

Bumbach: Rosegglilift 1. Sektion

Bumbach: Rosegglilift 1. Sektion

Gantrisch: Schutzhütte

Gantrisch: Schutzhütte

Schwefelbergbad: Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte

Schwefelbergbad: Langlauf-Zentrum Gantrisch Schutzhütte

Biel: Lake Biel

Biel: Lake Biel

Schwarzenburg BE: Schwarzenburg, Fuhrencam

Schwarzenburg BE: Schwarzenburg, Fuhrencam

Schwarzenburg BE: Schwarzenburg

Schwarzenburg BE: Schwarzenburg

La Neuveville: Lake Biel

La Neuveville: Lake Biel

Bern: A1 Wankdorf Nord direction Lausanne

Bern: A1 Wankdorf Nord direction Lausanne

Bern: Kirchenfeld

Bern: Kirchenfeld

Bern: A6 Wankdorf Nord direction Grauholz

Bern: A6 Wankdorf Nord direction Grauholz

Bern: Bärenplatz, Stadt

Bern: Bärenplatz, Stadt

Bern: Sky View

Bern: Sky View

Bern

Bern

Bern: Nydeggkirche

Bern: Nydeggkirche

Bern: A6 Ostring direction Wankdorf

Bern: A6 Ostring direction Wankdorf

Bern: A1 Felsenauviadukt direction Vaud

Bern: A1 Felsenauviadukt direction Vaud

Bern: A12 Weyermannshaus direction Fribourg

Bern: A12 Weyermannshaus direction Fribourg

Bern: Livespotting - Best Western Hotel

Bern: Livespotting - Best Western Hotel

Bern: Schloss Bümpliz

Bern: Schloss Bümpliz

Bern: Altstadt - Kramgasse

Bern: Altstadt - Kramgasse

Solothurn

Solothurn

Solothurn (Vorstadt): Stadt

Solothurn (Vorstadt): Stadt

Solothurn: Steinbrugg

Solothurn: Steinbrugg

Bümpliz: A1 Rampe F1, Forsthaus

Bümpliz: A1 Rampe F1, Forsthaus

Kriegstetten: Storchennest

Kriegstetten: Storchennest

Obergösgen: SO

Obergösgen: SO

Nidau

Nidau

Nidau

Nidau

Nidau: Solarschiff Mobicat

Nidau: Solarschiff Mobicat

Lyss › Nord-West: Bielstrasse - Richtung Norden

Lyss › Nord-West: Bielstrasse - Richtung Norden

Papiermühle: Station de lavage

Papiermühle: Station de lavage

Papiermühle: Wankdorf Nord - A1/A6 direction to zurich

Papiermühle: Wankdorf Nord - A1/A6 direction to zurich

Ins BE: Place du village

Ins BE: Place du village

Eggiwil

Eggiwil

Heidbühl: Blapbach Trubschachen

Heidbühl: Blapbach Trubschachen

Eggiwil: Emmental

Eggiwil: Emmental

Rüeggisberg: Eiger, Mönch & Jungfrau

Rüeggisberg: Eiger, Mönch & Jungfrau

Niederbipp: Piste de moto-cross

Niederbipp: Piste de moto-cross

Niederbipp: Moosmattweg

Niederbipp: Moosmattweg

Wolfisberg: Schwängimatt

Wolfisberg: Schwängimatt

Twann: Lake Biel

Twann: Lake Biel

Erlach BE: Erlach

Erlach BE: Erlach

Erlach BE: Erlach

Erlach BE: Erlach

Wasen im Emmental: Wasen

Wasen im Emmental: Wasen

Sumiswald: Eglise de

Sumiswald: Eglise de

Seftigen › Süd

Seftigen › Süd

Seftigen: Gürbetal

Seftigen: Gürbetal

Nods BE: Chasseral

Nods BE: Chasseral

Nods BE › West: Chasseral

Nods BE › West: Chasseral

Konolfingen: Terrassenweg

Konolfingen: Terrassenweg

Niederhünigen: Obermoos Oberhünigen

Niederhünigen: Obermoos Oberhünigen

Stalden: Konolfingen

Stalden: Konolfingen

Weissenstein

Weissenstein

Signau › Süd-Ost: Schrattenfluh

Signau › Süd-Ost: Schrattenfluh

Lüterkofen: Webcam - SO

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Eywald: Skilift Rüschegg

Eywald: Skilift Rüschegg

Eywald: SchneeSelital

Eywald: SchneeSelital

Buchholterberg: Gemeinde

Buchholterberg: Gemeinde

Guggisberg: Guggisbergerland Richtung Plaffeien - Freiburg - Jura

Guggisberg: Guggisbergerland Richtung Plaffeien - Freiburg - Jura

Wisen: Restaurant Froburg

Wisen: Restaurant Froburg

Gurnigelbad: Berghaus Gurnigel - Gantrisch

Gurnigelbad: Berghaus Gurnigel - Gantrisch

Obere Gurnigel: Skilifte Gantrisch

Obere Gurnigel: Skilifte Gantrisch

Obere Gurnigel: Gurnigel Berghaus

Obere Gurnigel: Gurnigel Berghaus

Schwarzenegg: Kapfern

Schwarzenegg: Kapfern

Schwarzenegg: Eriz - Kapfern

Schwarzenegg: Eriz - Kapfern

Obfelden: Pilatus Kulm

Obfelden: Pilatus Kulm

Les Eplatures: LSGC - Airport

Les Eplatures: LSGC - Airport

Langnau im Emmental: Wetter Webcam

Langnau im Emmental: Wetter Webcam

Langnau im Emmental: Aussicht vom Dorfberg in Langnau

Langnau im Emmental: Aussicht vom Dorfberg in Langnau

Napf: Hotel

Napf: Hotel

Weltberühmte Löcher und Schoko-Zacken.

Ein Blick in die kulinarische Schatztruhe des Schweizer Mittellandes überrascht mit weltweit bekannten Spezialitäten. Wer kennt ihn nicht, den Schweizer Käse mit den grossen Löchern? Oder die Schokolade in Dreiecksform mit den unverwechselbaren Zacken? Emmentaler Käse und Berner Toblerone Schokolade sind nur zwei von vielen kulinarischen Highlights der Region.

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Exklusive «Ämmitaler Ruschtig»

Wer das Emmental mit seinen sanft geschwungenen Hügeln, den verträumten Tälern und den romantisch anmutenden Bauernhöfen kennt, der erahnt, weshalb der original Emmentaler Käse am besten schmeckt! Ein kulinarischer Tipp: Unter dem Label «Ämmitaler Ruschtig» werden naturnah produzierte und in Kleinbetrieben traditionell verarbeitete hochwertige Produkte angeboten: neben verschiedenen Käsesorten auch «Hamme» (Bauernschinken), Würste, Beerenweine und Liköre.

Berns Gipfel der Genüsse

Schokolade, Zwiebeln, süsse Bären und Bier – dies sind kulinarische Spezialitäten der Schweizer Hauptstadt Bern. Dahinter verbergen sich Weltprodukte, aber auch Insidertipps für kulinarische Entdecker. Wer es schokoladig mag, der entscheidet sich beim Griff nach Toblerone oder Ovomaltine für echte Berner Regionalprodukte mit 100-jährigen Erfolgsgeschichten. Wen das Wort «Zwiebel» kaltlässt, war noch nie am Berner «Zibelemärit». Früh aufstehen lohnt sich! An Verkaufsständen bieten lokale Produzenten kunstvoll geflochtene Zwiebelzöpfe und -figuren an – dem Charme der frühmorgendlichen Marktstimmung kann sich niemand entziehen. Übrigens: Unbedingt ein Stück des warmen «Zibelechueche» kosten. Der Bär ist Berns Wappentier, Bewohner des BärenParks und ein beliebtes Erkennungszeichen bei lokalen Spezialitäten: Probieren Sie die feinen Mandelbären der Bäckerei Glatz oder das lokale Gurten-Bier.

Gaumenfreuden und Gourmettempel

Wer im Schweizer Mittelland in Restaurants regionale Spezialitäten bestellt, dem werden währschafte Speisen serviert. Fleischliebhabern wird die «Berner Platte» empfohlen: Verschiedenste Fleisch- und Wurstsorten werden mit Sauerkraut, grünen Bohnen und Salzkartoffeln auf einer grossen Platte angerichtet. Beliebt ist auch die knusprige Berner Rösti, ein Kartoffelgericht. Als sahnereiche Dessertspezialitäten gelten der «Seeländer Nidlechueche» und die «Emmentaler Meringues». Egal, ob Sie im Schweizer Mittelland mit oder ohne GaultMillau-Punkte speisen: Kleine und grosse kulinarische Entdeckungen, Erlebnisse und Gaumenfreuden sind Ihnen gewiss.

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