Rindfleisch von der Eringer Kuh

Val d'Hérens

Hotel Kurhaus

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Tsarmine

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Arolla

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Arolla Hôtel Kurhaus

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Arolla Mont-Collon

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Arolla Pigne

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Thyon - Les Collons

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Snowpark Centralpark

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Dent Blanche et Matterhorn

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Veysonnaz, station supérieure de la télécabine

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Mont-Blanc et Grande Dixence

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Les Masses - Thyon 1600

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Evolène, Dent Blanche, Valais, Suisse

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Evolène - Suisse: Vue sur le village

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Vercorin Village - Val d'Anniviers

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Eringer Fleisch gilt als Delikatesse, insbesondere das Trockenfleisch. Fast ganzjährig werden die Walliser Kampfkühe auf den Almen gehalten und haben so immer Zugang zu den würzigen Berggräsern. Im Wallis vereinigten sich Eringerzüchter, Metzger und Wirte zu einer Organisation, die die Förderung der lokalen Rindfleischproduktion zum Ziel hat. Qualität, Geschmack und Echtheit sind garantiert.

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