Kutscher&Winzer-Ein Gespann

Kutscher&Winzer

Die Besucher erwartet eine Weindegustation mit einer Kutschenfahrt durch die idyllische St. Galler Landschaft.

Gamaret / Garanoir

Gamaret-Garanoir

Diese zwei neuen Kreuzungen zwischen Gamay und Rechensteiner, die je nach Klon Gamaret oder Garanoir genannt werden, gehören zu den jüngeren Weinsorten. Sie bringen als frühe Traubensorten harmonische Rotweine hervor, mit Aromen von schwarzen Beeren und Pfeffer, farbintensiv und tanninreich.

Kirschcreme mit Caramel

Der Fribourger Klassiker "Bricelets de Bénichon" mal ganz anders!

Kartoffel-Käse-Tätschli auf Lauchsalat

Eine neue Interpretation des Walliser Klassikers „Cholera“.

Eine neue Interpretation des Walliser Klassikers „Cholera“.