Appenzeller Bier

Das Schweizer Bier mit wahrer Tradition und Kultur.

Hotel Restaurant Castle

In der mit 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichneten Küche wird mit saisonalen und regionalen Produkten gekocht – harmonisch kombiniert mit internationalen Edelprodukten. Hinter dem Herd steht Gastgeber und Küchenchef Peter Gschwendtner mit seinem Team. Die Inspiration holt sich Peter Gschwendtner in der Walliser Natur, geprägt durch den Weitblick auf die hohen Gipfel, die er erklimmt.

Restaurant Le Montagne

David Tarnowski und sein Team lassen Sie mit Freude eine brillante Küche entdecken, deren einfachen Gerichte eine innovative Verbindung zwischen Tradition und Fantasie eingehen. Le Montage wurde zur Entdeckung des Jahres 2009 gewählt. 15 GaultMillau-Punkte.

Familie von Grüningen

Am besten schmeckt immer noch das Selbstgemachte. Direkt ab Bauernhof können Käse, Tee, Konfitüre, Trockenfleisch und -würste sowie auf Bestellung ganz frisches Birnenbrot gekauft werden.