Hostellerie du Pas-de-l'Ours

Küchenchef Franck Reynaud hat seine provenzalischen Wurzeln nicht vergessen. Er verarbeitet die örtlichen Kostbarkeiten mit grosser Leidenschaft und Sorgfalt im Rhytmus der Jahreszeiten. Jederzeit bietet er eine saisonale Auswahl an; Milchlamm, kalte Sommerteller, Wolfsbarsch, Schwertfisch und... mehr

Chillon

Restaurant Prado Grill

Das Restaurant Prado Grill (1 Stern Michelin und 15 Punkte Gault Millau) wurde nach dem Museo del Prado in Madrid benannt. mehr

Restaurant Prado Grill
Fleischtrocknerei Hatecke

Fleischtrocknerei Hatecke

Fleisch von Engadiner Alpweiden enthält natürliche "Mineralstoffe und Vitamine" in einer hohen Konzentration. Bei Hatecke origin engiadinais ... mehr

Hostellerie du Pas-de-l'Ours

Küchenchef Franck Reynaud hat seine provenzalischen Wurzeln nicht vergessen. Er verarbeitet die örtlichen Kostbarkeiten mit grosser Leidenschaft und Sorgfalt im Rhytmus der Jahreszeiten. Jederzeit bietet er eine saisonale Auswahl an; Milchlamm, kalte Sommerteller, Wolfsbarsch, Schwertfisch und Rötling. 1 Michelin-Stern, 17 GaultMillau-Punkte.

Restaurant Prado Grill

Das Restaurant Prado Grill (1 Stern Michelin und 15 Punkte Gault Millau) wurde nach dem Museo del Prado in Madrid benannt.

Das Restaurant Prado Grill (1 Stern Michelin und 15 Punkte Gault Millau) wurde nach dem Museo del Prado in Madrid benannt.

Fleischtrocknerei Hatecke

Fleisch von Engadiner Alpweiden enthält natürliche "Mineralstoffe und Vitamine" in einer hohen Konzentration. Bei Hatecke origin engiadinais werden die wertvollsten Stücke mit Gewürzen abgeschmeckt und während Monaten luftgetrocknet. Die edlen, schlichten Formen sind Ausdruck des Respekts vor der Natur, eine Omage an die Engadiner Kultur und ein Ausdruck von Lebensfreude.