Schellenursli Weg

Für Gross und Klein: Der Schellenursli Weg (Via Uorsin) führt in ca. 45 Minuten vom Hotel Salastrains zur Heidihütte und weiter zur Via Tinus. mehr

Chillon

Ustaria im Hotel Misani

In den gemütlichen Engadiner Stuben aus dem Jahre 1878 vermählen sich typisch Bündnerisches mit italienischer Raffinesse. Pizzoccheri, Capuns,... mehr

Ustaria im Hotel Misani
Restaurant Talvo by Dalsass

Restaurant Talvo by Dalsass

Martin Dalsass und seine Frau Lorena sind die Gastgeber im Restaurant Talvo by Dalsass (ehemals Jöhri’s Talvo) in Champfèr. Martin Dalsass ist... mehr

Schellenursli Weg

Für Gross und Klein: Der Schellenursli Weg (Via Uorsin) führt in ca. 45 Minuten vom Hotel Salastrains zur Heidihütte und weiter zur Via Tinus.

Schellenursli Weg - ein Märchenweg für Kinder.

Ustaria im Hotel Misani

In den gemütlichen Engadiner Stuben aus dem Jahre 1878 vermählen sich typisch Bündnerisches mit italienischer Raffinesse. Pizzoccheri, Capuns, Gnocchi aber auch die beliebten Spaghetti ai Gamberoni und immer wieder neue Tagespezialitäten.

Restaurant Talvo by Dalsass

Martin Dalsass und seine Frau Lorena sind die Gastgeber im Restaurant Talvo by Dalsass (ehemals Jöhri’s Talvo) in Champfèr. Martin Dalsass ist bekannt für seine Kreationen mit Olivenöl; er führte früher das Ristorante SantAbbondio in Lugano und wurde dort mit einem Michelin-Stern und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet.

Das Talvo gilt als das beste Gourmet-Restaurant im Oberengadin. Seit fünf Jahren kocht Martin Dalsass im markanten Haus aus dem 17. Jahrhundert. Seine Küche ist leicht, eindeutig mediterran angehaucht und mit virtuoser Hand zubereitet. Die Stimmung ist so entspannt, dass sich alle Gäste einfach nur wohl fühlen.