Restaurant Le Montagne

David Tarnowski und sein Team lassen Sie mit Freude eine brillante Küche entdecken, deren einfachen Gerichte eine innovative Verbindung zwischen Tradition und Fantasie eingehen. Le Montage wurde zur Entdeckung des Jahres 2009 gewählt. 15 GaultMillau-Punkte. mehr

Chillon
Familie von Grüningen

Familie von Grüningen

Am besten schmeckt immer noch das Selbstgemachte. Direkt ab Bauernhof können Käse, Tee, Konfitüre, Trockenfleisch und -würste sowie auf Bestellung... mehr

Restaurant Le Montagne

David Tarnowski und sein Team lassen Sie mit Freude eine brillante Küche entdecken, deren einfachen Gerichte eine innovative Verbindung zwischen Tradition und Fantasie eingehen. Le Montage wurde zur Entdeckung des Jahres 2009 gewählt. 15 GaultMillau-Punkte.

Restaurant Le Montagne
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Rosa Entenfilet mit Armagnac-Schokoladen-Sauce

Hauptgericht für 4 Personen
Zubereitungszeit am Vortag: ca. 10 Minuten
Am Zubereitungstag: ca. 15 Minuten + ca.

Rosa Entenfilet mit Armagnac-Schokoladen-Sauce

Familie von Grüningen

Am besten schmeckt immer noch das Selbstgemachte. Direkt ab Bauernhof können Käse, Tee, Konfitüre, Trockenfleisch und -würste sowie auf Bestellung ganz frisches Birnenbrot gekauft werden.

Familie von Grüningen
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