Restaurant Talvo by Dalsass

Martin Dalsass und seine Frau Lorena sind die Gastgeber im Restaurant Talvo by Dalsass (ehemals Jöhri’s Talvo) in Champfèr. Martin Dalsass ist bekannt für seine Kreationen mit Olivenöl; er führte früher das Ristorante SantAbbondio in Lugano und wurde dort mit einem Michelin-Stern und 18... mehr

Chillon

Landhotel Meierei, 1800m

Einen heissen Glühwein am offenen Feuer auf der Terrasse geniessen, das einmalige Panorama von St. Moritz und der Engadiner Bergwelt bewundern. mehr

Landhotel Meierei, 1800m

Restaurant Talvo by Dalsass

Martin Dalsass und seine Frau Lorena sind die Gastgeber im Restaurant Talvo by Dalsass (ehemals Jöhri’s Talvo) in Champfèr. Martin Dalsass ist bekannt für seine Kreationen mit Olivenöl; er führte früher das Ristorante SantAbbondio in Lugano und wurde dort mit einem Michelin-Stern und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet.

Das Talvo gilt als das beste Gourmet-Restaurant im Oberengadin. Seit fünf Jahren kocht Martin Dalsass im markanten Haus aus dem 17. Jahrhundert. Seine Küche ist leicht, eindeutig mediterran angehaucht und mit virtuoser Hand zubereitet. Die Stimmung ist so entspannt, dass sich alle Gäste einfach nur wohl fühlen.

Landhotel Meierei, 1800m

Einen heissen Glühwein am offenen Feuer auf der Terrasse geniessen, das einmalige Panorama von St. Moritz und der Engadiner Bergwelt bewundern.

Hahnensee-Abfahrt

Die Hahnensee-Piste im Skigebiet Corvatsch-Furtschellas gilt als eine der schönsten Abfahrten des Engadins. Die ruhige Lage und ein einzigartiges Panorama kennzeichnen sie ebenso wie die hohen Anforderungen, die sie an die Fahrkünste stellt.