Acrylbilder und Tonobjekte - Bauernmuseum Althuus Jerisberghof

Ausstellung

Ausstellung

Acrylbilder und Tonobjekte - Bauernmuseum Althuus Jerisberghof
Detailkarte einblenden

Margaretha Dubach: Von der Magie der Dinge

Masken und Objekte

Masken und Objekte

Margaretha Dubach: Von der Magie der Dinge
Detailkarte einblenden

The Epicure

Zürich wird zukünftig im September ganz im Zeichen von internationaler Kochkunst auf höchstem Niveau stehen. Dann treffen sich renommierte Küchenchefs im Dolder Grand zu The Epicure, dem neuen Gourmetfestivals des City Resorts. Die Erstdurchführung setzt die Messlatte hoch. Chef Fine Dining Heiko Nieder begrüsst unter 11 renommierten Gastköchen die drei-Sterne-Köche Benoît Violier aus der Schweiz, Massimo Bottura aus Italien und Joachim Wissler aus Deutschland.Das Programm:An drei Abenden verwöhnt ein anderer hochdotierter Spitzenkoch gemeinsam mit Heiko Nieder im The Restaurant die Gäste mit je einem Amuse Bouche sowie acht Gängen.Donnerstag - The RestaurantBenoît Violier vom Hôtel de Ville in Crissier, Schweiz (3 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte) und Heiko Nieder.Freitag - The RestaurantMassimo Bottura von der Osteria Francescana in Modena, Italien, (3 Michelin-Sterne) und Heiko Nieder.Samstag - The RestaurantJoachim Wissler vom Restaurant Vendôme im Grand Hotel Schloss Bensberg, Deutschland (3 Michelin-Sterne, 19,5 Gault-Millau-Punkte) und Heiko Nieder.Samstag - diverse RäumlichkeitenDegustationen an kulinarischen Erlebniswelten mit Kaviar, Champagner, Wein, Käse und Schokolade von 13.00 bis 18.30 Uhr in der Lobby, den Libraries, im The Restaurant und in den Garden Salons im Zentrum.Sonntag - Gallery und Gallery LoungesThe Epicure Finale: Zehn Live-Stationen exklusiven Produkten wie Austern und Lachs begleitet von auf jede Kreation abgestimmte Weine. Zu Heiko Nieder gesellen sich Tim Raue, Johannes King, Esben Holmboe Bang, François Geurds, Dieter Koschina, Jean Sulpice, Gian Luca Fusto und Joachim Wissler.

Zürich wird zukünftig im September ganz im Zeichen von internationaler Kochkunst auf höchstem Niveau stehen. Dann treffen sich renommierte Küchenchefs im Dolder Grand zu The Epicure, dem neuen Gourmetfestivals des City Resorts. Die Erstdurchführung setzt die Messlatte hoch. Chef Fine Dining Heiko Nieder begrüsst unter 11 renommierten Gastköchen die drei-Sterne-Köche Benoît Violier aus der Schweiz, Massimo Bottura aus Italien und Joachim Wissler aus Deutschland.Das Programm:An drei Abenden verwöhnt ein anderer hochdotierter Spitzenkoch gemeinsam mit Heiko Nieder im The Restaurant die Gäste mit je einem Amuse Bouche sowie acht Gängen.Donnerstag - The RestaurantBenoît Violier vom Hôtel de Ville in Crissier, Schweiz (3 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte) und Heiko Nieder.Freitag - The RestaurantMassimo Bottura von der Osteria Francescana in Modena, Italien, (3 Michelin-Sterne) und Heiko Nieder.Samstag - The RestaurantJoachim Wissler vom Restaurant Vendôme im Grand Hotel Schloss Bensberg, Deutschland (3 Michelin-Sterne, 19,5 Gault-Millau-Punkte) und Heiko Nieder.Samstag - diverse RäumlichkeitenDegustationen an kulinarischen Erlebniswelten mit Kaviar, Champagner, Wein, Käse und Schokolade von 13.00 bis 18.30 Uhr in der Lobby, den Libraries, im The Restaurant und in den Garden Salons im Zentrum.Sonntag - Gallery und Gallery LoungesThe Epicure Finale: Zehn Live-Stationen exklusiven Produkten wie Austern und Lachs begleitet von auf jede Kreation abgestimmte Weine. Zu Heiko Nieder gesellen sich Tim Raue, Johannes King, Esben Holmboe Bang, François Geurds, Dieter Koschina, Jean Sulpice, Gian Luca Fusto und Joachim Wissler.

The Epicure
Detailkarte einblenden