Restaurant Sonnenhof

Erich Baumer bringt nicht nur Sonnenhungrige mit seiner 16 GaultMillau-Punkte-Küche ins Schwärmen. Mit viel Liebe zum Detail richtet er jede Speise an. mehr

Chillon

Hotel Alpenblick

Mitten im malerischen Dorf Wilderswil, nur drei Kilometer von Interlaken entfernt, liegt das Hotel Alpenblick. mehr

Hotel Alpenblick
Fisch Tartar

Fisch Tartar

Lachs oder Felchen Tartar auf Kresse garniert mit Zwiebeln und Oliven. mehr

Restaurant Sonnenhof

Erich Baumer bringt nicht nur Sonnenhungrige mit seiner 16 GaultMillau-Punkte-Küche ins Schwärmen. Mit viel Liebe zum Detail richtet er jede Speise an.

Restaurant Sonnenhof

Hotel Alpenblick

Mitten im malerischen Dorf Wilderswil, nur drei Kilometer von Interlaken entfernt, liegt das Hotel Alpenblick.

Mitten im malerischen Dorf Wilderswil, nur drei Kilometer von Interlaken entfernt, liegt das Hotel Alpenblick.

Fisch Tartar

Lachs oder Felchen Tartar auf Kresse garniert mit Zwiebeln und Oliven.

Für vier Personen

Fisch Tartar