Beim Käsermeister im Tessin

Ein Stück Tessin zum Mitnehmen: In der Käserei Gottardo in Airolo stellen Gäste aus der wunderbaren Milch der Region San Gottardo und unter Anleitung erfahrener Käser ihren eigenen Käse her. Nachdem dieser in den Kellern der Molkerei zur Köstlichkeit herangereift ist, wird der echte Alpkäse den Hobbykäsern nach Hause geliefert. Und weckt dort garantiert Erinnerungen an die Erlebnisse im Tessin.

Die Gotthardschaukäserei ist eine touristisch-kommerzielle Struktur, welche aus einer Schaukäserei, einem Restaurant und einer Verkausstelle besteht.

Rundgang zwischen Tradition und Innovation im Emmental

Im Emmentaler Dorf Trubschachen verschmelzen Tradition und Innovation. Bei einem interaktiven Rundgang erhalten Sie spannende Einblicke in drei innovative Schweizer Traditionsunternehmen.

Chocolat Frey

Mit der traditionellen Schweizer-Original-Rezeptur und mit viel Sorgfalt und Liebe hat es Chocolat Frey geschafft, sich als Nummer 1 im Schweizer Schokoladen-Markt zu etablieren.

Chocolat Frey