Hotel Albrici (Swiss Lodge)

Das Patrizierhaus wurde im Jahr 1682 von Bernardo Massella gebaut und war ein Zentrum der "Illuminati di Baviera".

Es war das erste Hotel anno 1848 in Poschiavo. Zentral am malerischen Dorfplatz gelegen. Alle Zimmer wurden renoviert und sind mit mit Dusche und WC ausgestattet. Ristorante-Pizzeria serviert Puschlaver und saisonale Spezialitäten, knusprige Pizza direkt aus dem Holzofen. Das Haus ist bekannt für den wunderschönen Sybillensaal, die gemütliche Hotelbar mit Kaminfeuer sowie seine grosse Terrasse am Dorfplatz.

Der Kornhauskeller in Bern

Das Berner Kornhaus wurde 1711 bis 1718 erbaut. Es gilt als eines der Hauptwerke des bernischen Hochbarocks.

Der Kornhauskeller wurde 2002 als "Historisches Restaurant des Jahres" ausgezeichnet.

Restaurant Chesa Veglia

Das Restaurant Chesa Veglia erhielt eine besondere Auszeichnung 2009 "für den Erhalt und die Pflege des detailreich erhaltenen Umbaus von 1936, mit dem der Palace-Hotelier Hans Badrutt im ältesten Bauernhaus von St. Moritz ein visionäres und bis heute gültiges Gastrokonzept umgesetzt hat."

Das Restaurant Chesa Veglia erhielt eine besondere Auszeichnung 2009 "für den Erhalt und die Pflege des detailreich erhaltenen Umbaus von 1936, mit dem der Palace-Hotelier Hans Badrutt im ältesten Bauernhaus von St. Moritz ein visionäres und bis heute gültiges Gastrokonzept umgesetzt hat.

Restaurant Dampfschiff in Thun

Besondere Auszeichnung 2003: "Für die sorgfälltige und liebevolle Renovation des Hauses sowie für die Wiederbelebung des Restaurants in detailgenauer Anlehnung an die Geschichte" zuerkannt.

Besondere Auszeichnung 2003: "Für die sorgfälltige und liebevolle Renovation des Hauses sowie für die Wiederbelebung des Restaurants in detailgenauer Anlehnung an die Geschichte" zuerkannt.