Besuch der Alpkäserei von Thyon

Besuch der Alpkäserei von Thyon

Sie erhalten Erklärungen wie eine Alpkäserei funktioniert, wie man eine Kuh melkt und wie man Käse vor Ort herstellt.mehr

Bündner Bergkäse

Bündner Bergkäse

Typisch Graubünden und alles andere als ein Geheimnis.

Ein urchig-natürliches Original, das nach altbewährtem Rezept und in ausgesuchten Sennereien auf über 1’000 Höhenmetern von Hand gekäst wird, aber erst nach der Fahrt ins Tal und...mehr
Käserei Les Martel

Käserei Les Martel

Von der Besuchergalerie über der Käserei aus können Sie verfolgen, wie...mehr

Bergkäserei Marbach-Schangnau

Bergkäserei...

Im Entlebuch, direkt an der Grenze zum Emmental, liegt die Bergkäserei...mehr

Besuch der Alpkäserei von Thyon

Sie erhalten Erklärungen wie eine Alpkäserei funktioniert, wie man eine Kuh melkt und wie man Käse vor Ort herstellt.

Sie erhalten Erklärungen wie eine Alpkäserei funktioniert, wie man eine Kuh melkt und wie man Käse vor Ort herstellt.

Bündner Bergkäse

Typisch Graubünden und alles andere als ein Geheimnis.

Ein urchig-natürliches Original, das nach altbewährtem Rezept und in ausgesuchten Sennereien auf über 1’000 Höhenmetern von Hand gekäst wird, aber erst nach der Fahrt ins Tal und einer Reifezeit von bis zu 9 Monaten seinen erstklassigen Charakter entfaltet.

Typisch Graubünden und alles andere als ein Geheimnis

Bündner Bergkäse wird aus reiner, würziger Bergmilch in Sennereien auf über 1'000 Meter Höhe gefertigt.

Käserei Les Martel

Von der Besuchergalerie über der Käserei aus können Sie verfolgen, wie der Greyerzer AOC hergestellt wird. Käsedegustation oder ländliches Frühstück auf Anfrage.

Käserei, Besuchergalerie, Bar und Ladengeschäft garantieren ein umfassendes Käseerlebnis im Jura & Drei-Seen-Land.

Bergkäserei Marbach-Schangnau

Im Entlebuch, direkt an der Grenze zum Emmental, liegt die Bergkäserei Marbach-Schangnau. Aus beiden Regionen wird hier Milch von Büffel, Kühen und Schafen täglich zu frischen, feinen Spezialitäten verarbeitet. In der neu erstellten Bergkäserei sind alle Spezialitäten zu finden, während auf der Besuchergalerie ein Einblick in die Produktion möglich ist.