Sennerei Samnaun

Sennerei Samnaun

Die Sennerei stellt aus gesunder Milch eine Palette von Käsesorten her. Um den Gästen die Produktion näher zu bringen, wurde in der Sennerei die erste alpine Schaukäserei eröffnet.mehr

Alpkäserei Alp Tannenboden

Alpkäserei Alp Tannenboden

Moderne Schaukäserei, vom heimeligen Restaurant direkt einsehbar. Sonnenterrasse, Reifekeller und Kinderspielplatz.mehr

Erlebniskäsen auf dem Bolderhof

Erlebniskäsen auf...

Über offenem Feuer in einem Kupferkessel den eigenen Weichkäse...mehr

Gourmetpfad in der Region Montreux-Vevey

Gourmetpfad in...

Warum nicht während eines kleinen Spazierganges die Spezialitäten der...mehr

Sennerei Samnaun

Die Sennerei stellt aus gesunder Milch eine Palette von Käsesorten her. Um den Gästen die Produktion näher zu bringen, wurde in der Sennerei die erste alpine Schaukäserei eröffnet.

In der ersten alpinen Schaukäserei kann der Käse nicht nur gekauft, sondern erlebt werden.

Alpkäserei Alp Tannenboden

Moderne Schaukäserei, vom heimeligen Restaurant direkt einsehbar. Sonnenterrasse, Reifekeller und Kinderspielplatz.

Die Käserei ist vom heimeligen Restaurant durch eine grosse Glasscheibe direkt einsehbar. Feine Frischprodukte wie Alpkäse, Jogurt, Butter, Milch und Camembert sind direkt erhältlich.

Erlebniskäsen auf dem Bolderhof

Über offenem Feuer in einem Kupferkessel den eigenen Weichkäse herstellen: Dieses Erlebnis bieten die Käser auf dem Biohof in Hemishofen. Man lernt, wie man dem Käse die eigene Note verleiht und ihn mit Kräutern verfeinert. Und stellt eigenhändig Butter her, die mit frischem Brot auch gleich als Imbiss genossen wird. Wer will, darf sich dazu ein frisches Glas Milch direkt von einer der geduldigen Kühe melken.

Über offenem Feuer in einem Kupferkessel können die Besucher ihren eigenen Käse herstellen.

Gourmetpfad in der Region Montreux-Vevey

Warum nicht während eines kleinen Spazierganges die Spezialitäten der Region Montreux-Vevey degustieren? Beim Start in Vevey besteigen Sie den Zug Richtung Pléiades, wo sie eine Käseschnitte geniessen können. Die Wanderung führt Sie dann entlang der Krete von Pleiades an den Lac-des Joncs, wo Ihre Ausdauer mit einem kalten Fleisch- und Käseplätchen belohnt wird. Zum Schluss folgt noch der Abstieg nach Les Paccots, wo am Ziel Ihrer Wanderung ein köstliches Meringue mit Schlagsahne auf Sie wartet.

Warum nicht während eines kleinen Spazierganges die Spezialitäten der Region Montreux-Vevey degustieren? Der Holzfällerpfad von Vevey zu den Freiburger Voralpen ist in verschiedene Degustationszwischenhalte unterteilt.