Mmmh. Schokolade.

Mmmh. Schokolade.

Das Glück, das man essen kann.

Die Schweiz ist ein Schokolade-Wunderland. Schweizer erfanden das «Conchieren» und kreierten die Milchschokolade. Und machten sie zur meistgeliebten Süssigkeit der Welt. Wen wundert unser Spitzenrang im...mehr
Schaukäserei Kloster Engelberg

Schaukäserei Kloster Engelberg

Einzigartige Schaukäserei in Engelberg: In der ersten Schweizer Schaukäserei in einem Kloster wird Weichkäse hergestellt, welcher von Hand in seine Form geschöpft wird.mehr

Schaubäckerei Zollbrück

Schaubäckerei...

Die Schaubäckerei im Emmental verbindet Genuss mit Erlebnis. Von einer...mehr

Heidadorf und höchstgelegener Weinberg Europas

Heidadorf und...

Die Perle der Alpenweine reift im höchstgelegenen Weinberg Europas....mehr

Mmmh. Schokolade.

Das Glück, das man essen kann.

Die Schweiz ist ein Schokolade-Wunderland. Schweizer erfanden das «Conchieren» und kreierten die Milchschokolade. Und machten sie zur meistgeliebten Süssigkeit der Welt. Wen wundert unser Spitzenrang im Schokolade-Essen?

Süsse Träume

«9 von 10 Menschen mögen Schokolade. Der 10. lügt», stand kürzlich als Graffito auf einer Wand zu lesen. Das könnte jedes Schweizer Schulkind unterschreiben: Unser liebster «Zvieri» ist seit jeher frisches Brot mit «Schoggi». Lange 400 Jahre sind es her, seit Kolumbus als erster Europäer eine Kakaobohne sah. Die Schweizer Chocolatiers machten daraus schokobraune Köstlichkeiten wie Truffes, Pralinés, Torten und Mousse au Chocolat. Das alles schmeckt auch ohne Brot. Ganz pur, einfach so. Oder zum Espresso, zu Süsswein, Whisky und Cognac. Also bei jeder Gelegenheit.

Mmmh. Schokolade.

Schaukäserei Kloster Engelberg

Einzigartige Schaukäserei in Engelberg: In der ersten Schweizer Schaukäserei in einem Kloster wird Weichkäse hergestellt, welcher von Hand in seine Form geschöpft wird.

Erste Schweizer Schaukäserei in einem Kloster.

Schaubäckerei Zollbrück

Die Schaubäckerei im Emmental verbindet Genuss mit Erlebnis. Von einer Galerie aus schauen Sie den Bäckerinnen und Bäckern bei der Arbeit zu und geniessen dazu kulinarische Köstlichkeiten. Das reichhaltige Bäckerzmorgebuffet am Sonntag gibt Energie, z.B. für Wanderungen entlang der Emme oder in die zauberhafte Emmentaler Hügellandschaft.

Schaubäckerei Zollbrück

Heidadorf und höchstgelegener Weinberg Europas

Die Perle der Alpenweine reift im höchstgelegenen Weinberg Europas. Unterhalb des Heidadorfes Visperterminen reihen sich die Rebbergterrassen am Südhang eng aneinander. Die Walliser Sonne lässt die speziellen Trauben zu einem ebensolchen Wein heranreifen.

Die Perle der Alpenweine reift im höchstgelegenen Weinberg Europas. Unterhalb des Heidadorfes Visperterminen reihen sich die Rebbergterrassen am Südhang eng aneinander. Die Walliser Sonne lässt die speziellen Trauben zu einem ebensolchen Wein heranreifen.