Ökologie als Philosophie steht hier ganz im Vordergrund. Von der Heizung über die Abfallverwertung bis zum Küchenangebot (saisonale und regionale Produkte aus biologischem Anbau) gilt: Umweltverträglichkeit und Nachhaltigkeit.

Das Rössli wird konsequent ökologisch geführt, ohne dass eine "Körnlipickeratmosphäre" aufkommt. Das alte Holzhaus ist gemütlich, schlicht und trotzdem stilvoll.

Vom Einkauf bis zur Entsorgung, aber auch in der ganzen Leistungserbringung und Führung hat sich die Casa Selva der Ökologie verpflichtet.

Ein einzigartiges Konzept zum Respekt von Baum und Natur hat das erste Baumhotel der Schweiz im Freiburgerland. Das Feldlager im Baum verlangt keine bestimmten Fähigkeiten.
