Alpkultur, Alpkäsereien Diemtigtal

Alpkultur, Alpkäsereien Diemtigtal

Schaukäsereien – Das Diemtigtal umfasst das grösste Alpwirtschaftsgebiet der Schweiz. Der schmackhafte Bergkäse erfreut sich denn auch guter Nachfrage. Zahlreiche Betriebe bieten die Möglichkeit, bei der...mehr

Augstbordkäserei – Schaukäserei

Augstbordkäserei – Schaukäserei

Schaukäsereien – 180 Tonnen Raclettekäse entstehen jährlich in der...mehr

Lac Lioson

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Bergseen – Der idyllische Bergsee Lioson liegt im Pic Chaussy...mehr

5-Seen-Klassiker

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Panorama-Wanderungen – Anspruchsvolle Bergwanderung durch...mehr

Alpkultur, Alpkäsereien Diemtigtal

Alpkultur, Alpkäsereien Diemtigtal – Das Diemtigtal umfasst das grösste Alpwirtschaftsgebiet der Schweiz. Der schmackhafte Bergkäse erfreut sich denn auch guter Nachfrage. Zahlreiche Betriebe bieten die Möglichkeit, bei der Alpkäseherstellung beizuwohnen, so zum Beispiel auf der Alp Schwarzenberg im Gebiet Wiriehorn. Hier kann während eines "urchigen" Brunch bei der Käsefabrikation zugeschaut werden.

Alpkultur, Alpkäsereien Diemtigtal
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Augstbordkäserei – Schaukäserei

Schaukäsereien – 180 Tonnen Raclettekäse entstehen jährlich in der modernen Schaukäserei in Turtmann. Die Milch stammt von Kühen aus der weiteren Umgebung. Wie diese anschliessend zum Käse wird, kann von der Plattform im ersten Stock verfolgt werden – von dort lässt sich der Käsemeister nämlich ins "Chessi" gucken. Der Schauraum lädt gegen Voranmeldung zum gemütlichen Raclette-Essen.

Augstbordkäserei – Schaukäserei
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Lac Lioson

Bergseen – Der idyllische Bergsee Lioson liegt im Pic Chaussy Massif auf 1890m. Er ist heute nur noch zu Fuss in 1,5 Stunden vom Col des Mosses oder in 45 Minuten vom Parkplatz "Lioson d'en Bas" erreichbar. Ein kleiner Tierpark mit Hasen, Ziegen und Hühnern unterhalten die Kinder bei einer Rast in der Berghütte Lioson.

Lac Lioson
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5-Seen-Klassiker

Panorama-Wanderungen – Anspruchsvolle Bergwanderung durch die grandiose Landschaft am Pizol. 5 kristallklare Bergseen und grandiose Ausblicke auf die Ostschweizer Alpenwelt prägen die Bergwanderung von der Pizolhütte nach Gaffia. Wangsersee, Wildsee, Schottensee, Schwarzsee und Baschalvasee liegen jeweils direkt an der Wanderroute.

5 kristallklare Bergseen und grandiose Ausblicke auf die Ostschweizer Alpenwelt prägen die Bergwanderung von der Pizolhütte nach Gaffia. Die 5-Seen-Wanderung am Pizol gehört zu recht zu den Klassikern unter den Bergwanderungen.

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