The Restaurant

Wirtschaft zum Wiesengrund

In diesem hervorragenden Restaurant mit 18 GaultMillau-Punkten werden Gäste gerne zu Stammgästen. Hans-Peter Hussong verblüfft und begeistert immer wieder mit neuen Kreationen. 2 Michelin-Sterne.

Bouchons vaudois: mundgerecht

Nur wenige Confiseure dürfen diese einzigartigen Biskuits in Zapfenform herstellen. Das Innenleben ist überraschend: Es besteht aus feinster Mandelpralinenmasse. Der Name «Bouchons» ist ein Wortspiel, das sich sowohl auf die Form der Flaschenzapfen (franz. bouchons) als auch auf das Wort «Mund» (franz. bouche) bezieht.

Bouchons vaudois: mundgerecht

Windows Restaurant Hôtel d'Angleterres

Der Chef des Restaurants Windows, Michaël Coquelle, bietet Ihnen eine hochstehende internationale Küche und eine grosszügige Weinkarte. Die Panoramasicht auf den See und die Berge tragen ein Übriges dazu bei, sich an diesem Ort rundum wohl zu fühlen.