Ristorante Montalbano

Ristorante Montalbano – Das Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert ist eingebettet in den Rebberg auf dem Landgut Montalbano in Stabio. Saisonale und regionale Küche.

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Schloss Mercier

Beherbergung – Das wunderschöne Schloss am oberen Rand von Siders liegt in einem vier Hektar grossen öffentlich zugänglichen Park. Die Gärten wurden zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach englischem Vorbild angelegt. Das Haus ist heute ein Veranstaltungsort für bis zu 80 Personen mit modernster Präsentationstechnik und 25 Hotelzimmer (Anlässe und Essen für Gruppen 20 Personen).

Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel

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Herberge Sennhütte

Beherbergung – Die Herberge wurde 2002 renoviert und wird mit viel Liebe zum Detail unterhalten. Sie beherbergt zwar kein Restaurant, in der modernen Küche kann aber für bis zu 20 Personen selber gekocht werden. Vier Doppelzimmer, wer mag, kann auch zelten oder im Tipi übernachten. Ein 170m2 grosser Raum bietet Platz für Seminare, Kurse, Workshops, Ausstellungen, Feste und vieles mehr.

Herberge Sennhütte
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Käse auf der Alpe Porcaresc

Lokale Produkte

Auf der Alpe Porcaresc im Osnernonetal wird der Alpkäse bereits über Generationen hinweg auf die gleiche Art und Weise produziert.

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