Halbflüssiger Schokokuchen

Halbflüssiger Schokokuchen –

Für 1 Springform von 18 cm Ø
Ergibt 8 Stück
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten + ca.

Kulinarische Käsewanderungen

Kulinarische Aktivitäten –

Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel

Gewürz-Rosencreme

Schweizer Spezialitäten – Zürcher Tirggel mal ganz anders!

Talvò by Dalsass

Gourmet-Restaurants – Martin Dalsass und seine Frau Lorena sind die Gastgeber im Restaurant Talvò by Dalsass (ehemals Jöhri’s Talvò) in Champfèr. Martin Dalsass ist bekannt für seine Kreationen mit Olivenöl; er führte früher das Ristorante SantAbbondio in Lugano und wurde dort mit einem Michelin-Stern und 18 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet.