Als erstes Haus am Platz bietet es 113 erlesene Zimmer und Suiten, kulinarische Abwechslung in zwei Restaurants, kultivierte Unterhaltung in englischer Clubatmosphäre in der Bar-Pub und einen topmodernen Fitnesspark. Mit dem hoteleigenen Kongresszentrum wurden im Tagungsbereich neue Massstäbe gesetzt. Hoteleigenes Parkhaus vorhanden. Wer hier schläft, wacht ausgeruhter auf. Die Zimmer und Suiten bieten Wohnkomfort mit edelsten Materialien wie Marmor, Kirschbaum und Textilien in höchster St. Galler Qualität: reine Seidenvorhänge, Bettwäsche aus feinster Baumwolle, Daunenduvets, hochwertige Matratzen und Teppiche aus Lammwolle.
Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel
Das persönlich geführte Hotel blickt auf eine fast 300-jährige Gastgebertradition zurück und bietet heute modernsten Komfort und ein aussergewöhnliches, entspanntes Ambiente. Die Küche setzt konsequent auf Bio-Produkte und wurde mehrfach ausgezeichnet. Im Keller lagert eine grosse Auswahl an Bio- und hervorragenden Schweizer Weinen. In der eigenen Wohlfühlabteilung bietet das Idyllhotel Appenzellerhof unterschiedliche Ayurveda-Angebote.
Ein Haus in den Bergen, dem Himmel ganz nah: Das Hotel im gemütlichen Engadiner Stil liegt am Eingang des Fextals, nur wenige Minuten von Skigebiet und Langlaufloipen entfernt. Die 25 Zimmer sind liebevoll und individuell eingerichtet. Die zwei Aufenthaltsräume mit Kamin und kleiner Hotelbar bieten sich zum Lesen, Verweilen, Plauschen, kurz: zum Wohlfühlen an. Im hellen Speisesaal werden die Gäste kulinarisch mit regional-mediterranen Köstlichkeiten verwöhnt.
