Exklusives Spitzenhotel, rustikal-elegantes Ambiente. Sonnige, ruhige Lage nahe der Bergbahnstationen im autofreien Zermatt. Seit 25 Jahren geführt von der Familie Julen. Grosszügige Suiten. Im Herbst 2007 wurden die Doppelzimmer renoviert und mit offenen Designer-Bädern ausgestattet. 1500 m2 grosse Wellnessanlage. 2 Restaurants, Piano Bar. Golfplätze in der Nähe.
Schon in der Frühzeit war die Felseninsel zwischen dem Genfersee und den steil aufragenden Bergen bewohnt. Von hier wurde jahrhundertelang der Schiffsverkehr auf dem Genfersee und der bedeutende Landweg zum St.Bernhard-Pass beherrscht. Vom 12. bis ins 16. Jahrhundert gehörte Chillon den Grafen von Savoyen, dann eroberten die Berner die Wasserburg, danach die Waadtländer. Über 300’000 Besucher besichtigen pro Jahr Chillon mit den Wandmalereien aus dem 14. Jahrhundert, den unterirdischen Gewölben, Paradesälen und dem original erhaltenen Schlafzimmer aus der Zeit der Berner Herrschaft. Schon in der Frühzeit war die Felseninsel
Einstiges Waldsanatorium, das Thomas Mann zum Roman «Der Zauberberg» inspirierte, 2005 total umgebaut. Höhenflüge im Gourmetrestaurant «Mann und Co.» (15 GaultMillau-Punkte) und im historischen Hotel-Restaurant «Saal». Kaminbar, begehbarer Weinkeller. 50 Zimmer und Suiten, viele mit Südbalkon. Wellness-Pavillon mit Solebad, Sauna, Solegrotte, Dampfbad, Massage. Seminarräume für bis zu 20 Personen.
Am Fuss des imposanten Alpsteins inmitten unberührter Natur gelegen und 2009 renoviert bietet das Haus ideale Voraussetzungen für hochstehende Gesundheitsferien, Wellness, Seminare und Erholung. Innovative Gastlichkeit: Statt Minibar steht in jeder Etage ein Buffet mit Getränken, Früchten und Gebäck zur kostenlosen Benutzung. Spitzengastronomie in 3 Restaurants (16 Gault Millau Punkte).
