Kraftwerke Oberhasli AG

Die Nutzung der Wasserkraft im Gebiet von Grimsel und Susten nahm 1925 mit der Gründung der Kraftwerke Oberhasli AG ihren Anfang. In mehreren Etappen entstand eine imposante Anlage aus acht Stauseen und neun Kraftwerken, die Strom für 1.2 Millionen Menschen erzeugt.

Kraftwerke Oberhasli AG
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Alpsennerei Maran

Hinter der typischen Fassade der Sennerei Maran versteckt sich ein moderner Mikroskomos: Durch eine grosse Glaswand können Besucher beobachten, wie die Milch in einen würzigen Alpkäse verwandelt wird.

Alpsennerei Maran
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Bergkäserei Sennaria Surselva

Modern und eigenwillig präsentiert sich die Sennaria auf dem Weg zum Lukmanier. Hier werden neben den klassischen Bündner Bio Bergkäse auch Spezialitäten aus Schaf- und Ziegenmilch und sogar Blütenkäse hergestellt.

Bergkäserei Sennaria Surselva
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Käseakademie

Kümmern Sie sich doch mal um Ihren eigenen "Käse"

Käseakademie
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