Bergkäserei Sennaria Surselva

Modern und eigenwillig präsentiert sich die Sennaria auf dem Weg zum Lukmanier. Hier werden neben den klassischen Bündner Bio Bergkäse auch Spezialitäten aus Schaf- und Ziegenmilch und sogar Blütenkäse hergestellt.

Tessiner Polenta

Möchten Sie mehr über Produktion, Verarbeitung und Verkauf von lokalen Mahlprodukten aus Mais und Getreide erfahren? Hier sind Sie am richtigen Ort. Besuch auf Anfrage.

Auf den Spuren der grünen Fee

Die Herstellung von Absinth-Schnaps - auch «Grüne Fee» genannt - war mehr als 90 Jahre verboten. Seit 2005 darf das mythische Getränk, welches durch die Destillation verschiedener Pflanzen und Kräuter gewonnen wird, wieder legal konsumiert werden.

Mondglas - Farb-Schauglashütte

Die Besucher erleben hautnah, wie glühend heisses, noch flüssiges Glas seine Form erhält und daraus ein wahres Kunstwerk entsteht. Und sie probieren es auch gleich selber aus! Für Individualpersonen, Gruppen und Schulklassen bestens geeignet.