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Rösti

Der Rösti-Graben, der die gelegentlich unterschiedliche Mentalität von Deutschschweizern und Romands beschreibt, existiert in kulinarischer Hinsicht nicht. mehr

Chillon

Mai-Sushi vom Emmentaler Hackbraten

Emmentaler Hackbraten mal anders! mehr

Mai-Sushi vom Emmentaler Hackbraten
Emmentaler Käse und Toblerone

Emmentaler Käse und Toblerone

Bodenständiges aus den Regionen Bern und Emmental. Man sagt, die Berner pulsieren etwas langsamer – was passt besser zu einer kulinarischen... mehr

Rösti

Der Rösti-Graben, der die gelegentlich unterschiedliche Mentalität von Deutschschweizern und Romands beschreibt, existiert in kulinarischer Hinsicht nicht.

Der Rösti-Graben, der die gelegentlich unterschiedliche Mentalität von Deutschschweizern und Romands beschreibt, existiert in kulinarischer Hinsicht nicht.

Emmentaler Käse und Toblerone

Bodenständiges aus den Regionen Bern und Emmental. Man sagt, die Berner pulsieren etwas langsamer – was passt besser zu einer kulinarischen Reise? Berner Stadterlebnis mit Kulturvielfalt, dazu zauberhafte ländliche Gebiete, wo Tradition und Ursprünglichkeit erlebbar werden. Bärenstark!

Weltberühmte Löcher und Schoko-Zacken.

Ein Blick in die kulinarische Schatztruhe des Schweizer Mittellandes überrascht mit weltweit bekannten Spezialitäten. Wer kennt ihn nicht, den Schweizer Käse mit den grossen Löchern? Oder die Schokolade in Dreiecksform mit den unverwechselbaren Zacken? Emmentaler Käse und Berner Toblerone Schokolade sind nur zwei von vielen kulinarischen Highlights der Region.